河南日报客户端记者 孔学姣

2022年，蜜雪冰城全年采购茶叶超9000吨，带动超50000家茶农增收；为超11000名加盟商提供创业平台，全产业链创造就业岗位超50万个；首批650万元“蜜雪冰城奖学金”在河南省内5所高校启动......

(资料图片仅供参考)

4月13日，蜜雪冰城发布《2022企业社会责任报告》（以下简称“报告”），从产业助农、创业就业、公益捐赠、绿色发展等方面，彰显了民营企业回馈社会的决心与行动。

助农：超50000家茶农实现增收

民营企业投身乡村振兴，既是履行社会责任的应有之义，也是实现自我发展的重要机遇。蜜雪冰城凭借“高质平价“的产品理念获得消费者认可，产品力的背后，除了对供应链的系统性布局，与上游种植户的深度互利合作亦成为重要的品牌资产。

报告显示，为了满足不断增长的消费需求，蜜雪冰城深入云南、广西、福建、四川、湖南等地，通过大体量的稳定采购，带动上游农户增收。2022年，蜜雪冰城全年采购茶叶超9000吨，带动超50000家茶农增收；收购云南咖啡豆超3000吨；全年采购柠檬超42000吨，采购赣南脐橙超15000吨，带动超8000家农户增收。

冰鲜柠檬水是蜜雪冰城的热销产品。在柠檬产地四川安岳，蜜雪冰城与农业科技企业达成合作，为果农提供技术指导、农资保障，并搭建了农残全流程溯源体系，探索食品安全产地溯源。此外，蜜雪冰城联合当地合作社开展“订单式农业”，建立了长效三方合作机制，持续支撑柠檬产业由传统模式向技术化、标准化转型升级。

平台：超11000名加盟商自主创业

蜜雪冰城通过培训赋能、让利扶持等措施，搭建了完善可靠的加盟商创业平台，为加盟的中小个体户发展与成长保驾护航。

报告显示，截至2022年年底，蜜雪冰城及旗下子品牌门店数量超25000家，超11000名加盟商实现了自主创业。值得注意的是，其中女性占比超36.4%。蜜雪冰城通过完善的配套支持措施，支持了女性群体在内的广大加盟商的创业之路。蜜雪冰城加盟商王沪芳从2017年开始创业，便组建了女性为主的创业团队，并与三位女店长共同管理着10家门店，在她看来“只要是想奋斗的人，都能在这个平台上找到自己的价值”。

在提升门店经营能力方面，蜜雪冰城旗下蜜雪商学，能够线下还原门店实际运营场景，承接门店员工实操培训工作。2022年，蜜雪商学经营管理、操作类课程覆盖全部门店，累计培训人数超90000人。此外，蜜雪冰城打造了线上培训APP“蜜学堂”，2022年共计输出自制课程3000多门，总课程学习完成量达6506万，全年直播培训211场，累计参与人数超310000人次。

公益：设立650万元高校奖学金

社会有所需，蜜雪有所为，始终积极参与和兴办社会公益慈善事业，做到富而有责、有义、有爱。

2022年，蜜雪冰城投身社会公益，持续关注教育、环保等领域，通过自身行动，带动广大员工与加盟商积极参与美好社会共建。

报告显示，2022年7月，蜜雪冰城与中国儿童失踪预警平台联合发起公益外卖袋项目，充分发挥品牌影响力，助力传播失踪儿童信息。2022年8月，启动“蜜雪冰城奖学金”项目，联合郑州大学、河南大学等5所高校，设立共计650万元专项奖学金，计划资助1300名本科生与研究生，为优秀青年学子的梦想加磅。2022年9月，蜜雪冰城向四川省慈善联合总会捐赠200万元人民币，用于甘孜州泸定地震灾区的救援重建。

此外，2022年蜜雪冰城将以往使用的PE塑料袋切换为PBAT+PLA全降解袋，全年减少PE塑料使用超3600吨，预计2023年可减少塑料使用超10000吨。

产业链：带动超50万人就业

蜜雪冰城打造了“研发生产、仓储物流、运营管理”的“三位一体”完整产业链，并致力于提升产业链现代化水平，实现高质量发展。门店直接创造就业岗位超150000个，关联的农业基地、生产制造、仓储物流等全产业链间接带动就业超380000人。

其中，大咖国际食品有限公司是蜜雪冰城投产的生产基地，获得专利13项，现已启动绿色工厂、灯塔工厂建造项目，全厂区绿化面积达1万多平米，并全部使用太阳能路灯，持续优化废料回收、节水、排污等工艺改良，探索智能化、绿色化可持续发展道路。

在研发生产端，大咖国际发挥农业产业化国家重点龙头企业作用，针对温县山药定制打造两条全自动生产线，研发山药罐头、山药粉等不同产品类型，推动传统产业的现代化转型。此外，大咖国际建立了覆盖“质量、交付、成本、业务协同、创新改善”五维度的供应商评价体系，通过评价考核与现场考核，提升产业链供应端的可持续发展水平。